Dom Pérignon
Dom Pérignon je prestižní značka šampaňského, specializující se pouze na výrobu ročníkových vín. Každý ročník je unikátní a jasně se odlišuje od ostatních, což reflektuje jak charakter daného roku, tak i celkovou filozofii Dom Pérignon. Vína jsou pečlivě vyrobená výhradně z hroznů ze 17 vybraných vinic s označením Grand Cru, která zrají 9 let ve sklepích pro optimální propojení chutí. Práce s ročníkovými víny je náročná vzhledem k nepředvídatelnému počasí v Champagne, což představuje velkou výzvu, kdy v některých letech ne vůbec víno DOm Perignon vyrobeno, protože nesplňuje náročné kvalitativní standardy Dom Pérignon. Tato výzva je základem tvůrčího procesu tohoto domu.
Dom Pérignon Vintage 2013 je odrazem roku, který se vyznačoval návratem k tradici pozdních sklizní. Začalo to chladnou a vlhkou zimou, pokračovalo oblačným jarem s nestabilním a...
Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem