Rosé není jen letní záležitost: 5 důvodů, proč si ho užít i na podzim
Když se řekne rosé, většině z nás se vybaví letní terasa, slunce a sklenička vychlazeného vína v ruce. Ale proč se s ním loučit, když přichází chladnější sezóna? Rosé z nabídky Fine Labels má pro podzim své místo a my vám ukážeme, proč.
1. Rosé a podzimní kuchyně - dokonalý match
Podzim patří dýni, houbám, pečeným masům a krémovým polévkám. Rosé s lehkou kyselinkou a ovocností rozjasní tyto chutě – třeba Chateau Famaey Malbec Rosé se svou plnější chutí krásně doprovodí houby nebo pečené maso. Pro jemnější pokrmy, jako je krémová polévka z dýně nebo pečená zelenina, je ideální Baron M French Romance Rosé, které v sobě nese tóny žlutého ovoce, červeného ovoce a dotyk citrusů.
2. Rosé = víno pro brunch & girls night
Lehké, svěží a univerzální. Rosé je ideální víno pro víkendový brunch nebo večer s kamarádkami. Třeba Duffour Pére et Fils Rosé Côtes de Gascogne je šťavnatý a jemný s vůni jahod a malin! Takže ho můžete popíjet k sýrovému talíři, lehkým salátům nebo jen tak při povídání s holkami. Je to přesně ten typ vína, se kterým se prostě cítíte dobře.
3. Bublinky v růžovém - slavnostní alternativa
Kdo říká, že slavnostní přípitek patří jen proseccu? Calmel & Joseph Crémant de Limoux Rosé Brut krásně perlí, zrál 15 měsíců na kalech a nabízí elegantní kombinaci červeného ovoce, krémových bublinek a dlouhé dochuti. Perfektní volba pro oslavu narozenin, výročí nebo jen tak večer, kdy si chcete dopřát něco výjimečného a za rozumnou cenu.
4. Styl a barva - od Provance po sytější tóny
Rosé není jedno. Jemně růžové, minerální rosé ve stylu Provence, jako je Calmel & Joseph Villa Blanche Grenache Rosé, je ideální k lehčím jídlům nebo jako aperitiv před jídlem. Pokud ale hledáte víno s tělem a sytější barvou, zkuste Chateau Le Grand Verdus Rosé – cuvée z odrůd Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc a Merlot, které dokazuje, jak může být Bordeaux autentické i v růžovém. Podzim si zaslouží barvy i správný charakter vína.
5. Jak servírovat? Teplota i skleničky udělají své.
Rosé chutná nejlépe při teplotě 8–10 °C. Servírujte ho do klasické skleničky na bílé víno. Potom krásně vynikne jeho barva i aroma. A malý tip: zkuste ho párovat i s dezerty, třeba s ovocným koláčem. Na večer při svíčkách si otevřete strukturovanější Chateau Le Grand Verdus Rosé z Bordeaux. Naopak k odpolednímu posezení se skvěle hodí lehčí varianta a to šťavnaté Duffour Pére et Fils Rosé z Gaskoňska.
Podzim s růžovým nádechem...💗
Rosé není jen o létu, ale především o náladě, barvách a chvílích, které si chceme zpříjemnit. Růžové vína, které vozíme z několika regionů Francie, se skvěle hodí do podzimních dnů.
👉 Připravili jsme pro vás 15 % slevu na všechny růžovky z našeho sortimentu. Ochutnejte růžové bomby z Francie!
Na zdraví se skleničkou růžového moku!
Zuzana
ambasadorka Fine Labels