Céline Lannoye: Nová hvězda crémantů Bordeaux

Céline je energická mladá vinařka, která místo rodinné cesty po stopách červených vín ze Saint‑Émilion zvolila vlastní směr – svět bublinek. Crémanty z Bordeaux si zamilovala a dnes pod značkou Célene tvoří svěží a elegantní šumivá vína s osobitým rukopisem. Fine Labels s ní s radostí spolupracuje více jak 5 let a Tereza za ní pravidelně vyráží s klienty na jedinečné vinařské výlety do prestižní oblasti Bordeaux.

Kdo je mladá vinařka z Bordeaux?
Céline Lannoye vyrostla v rodině s hlubokými vínnými tradicemi ve slavné oblasti Saint-Émilion, ale její srdce bije pro bublinky. V roce 2015 se pustila do vlastního projektu – obnovila historický dům Ballarin a pod značkou Célene Bordeaux začala tvořit svěží a autentické crémanty, které spojují tradiční terroir s moderním pojetím vína a důrazem na precizní řemeslnou práci.

Oblíbený citát Céline…
„Les passions sont les vents qui gonflent les voiles du navire, elles l'immergent parfois, mais sans elles il ne pourrait naviguer.“ Voltaire
Tento citát dokonale vystihuje její přístup k vínu i životu – vášeň je hnacím motorem, bez které by žádná cesta neměla smysl.

Crémanty Célene – bubliny s duší
Pod vedením Céline Lannoye získaly crémanty z Maison Hébrard osobitý a elegantní styl. Intenzivní aroma bílé broskve, zeleného jablka či citrónových květů doplňuje jemné a dlouhotrvající perlení i krásně čistá struktura. V chuti se pak rozvíjejí tóny mandlí a čerstvého kvásku – důkaz pečlivé práce tradiční metodou champenoise, kde je důraz na detail a řemeslnou péči samozřejmostí. 

Jaká vína od Célene vozíme a nabízíme vám?
V sortimentu Fine Labels najdete vybrané crémanty Célene, které dokonale zachycují svěžest a osobitost jejího stylu:

• Ballarin Blanc Brut Crémant de Bordeaux AOP 0,75 l – elegantní bílý crémant s tóny broskve, zeleného jablka a jemným perlením. Krásný crémant! Doporučujeme ochutnat nebo darovat.
• Célene Pet Nat Sauvignon 12 % 0,75 l – svěží, přírodní šumivé víno s výrazným charakterem odrůdy Sauvignon. Cool letní etiketa – vhodné jako dárek pro milovnici bublinek.

A teď nejlepší zpráva na závěr – léto volá po bublinkách a my pro vás máme 15% slevu na všechny šumivky. Skvělá příležitost, jak si dopřát výjimečné bublinky z Bordeaux za výhodnou cenu.

Přeji všem fajn léto ideálně se skleničkou prvotřídních bublinek! 

Zuzana
Ambasadorka Fine Labels