Degustace Gin & Tonic — pět francouzských ginů v Crystalex flagship store v českém skle 24.9. od 19h pro 1 os.
Řízená degustace pěti gin toniků z francouzských ginů postavených na vinném a jablečném základu. Každý s vlastním premium tonikemv klasických i netradičních kombinacích.
Většina ginů na trhu stojí na neutrálním obilném lihu. Ty, které ochutnáte na tomto večeru, ne — jsou postavené na vinném a jablečném základu. A právě odtud pramení jejich odlišnost: základ není jen nosič botanicals, ale první chuťová vrstva, kterou v hotovém drinku poznáte.
Večer je především o výrobě a odlišnosti francouzských ginů. Projdeme si, čím se liší destilát z vína od destilátu z jablek a proč se jedni výrobci vydali touto cestou, když je dražší a náročnější. Jak se do ginu dostávají botanicals — jestli maceruje, nebo se aroma zachytává z par. Proč se jalovec chová jinak než citrusy a co to znamená pro pořadí, v jakém se do destilace vstupuje. A kde se rozhoduje, jestli bude gin ostrý, nebo kulatý.
Termín: čtvrtek 24. září 2026 od 19:00
Místo: Crystalex Flagship Store, Na Florenci 2139/4, Praha 1
Vše se ochutnává v pěti gin tonicích, kde má každý gin svůj tonik a svou ozdobu, sestavené tak, aby vyzdvihly to, co je na daném ginu jedinečné:
- Gin Gélas s Elderflower Tonic, bazalkou a citronem
- Gin Normindia se Skinny Tonic Water, okurkou a citronem
- Gin Normindia Pampelmousse s Indian Tonic Water a grapefruitem
- Gin Osmoz Classic s Cranberry Tonic, limetkou a brusinkami
- Gin Blurrymoon s Riviera Tonic, rozmarýnem a pomerančem
Degustace se koná uvnitř. Vhodné i pro úplné začátečníky — nepotřebujete žádnou předchozí zkušenost, jen chuť ochutnávat a ptát se.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Dovozce ušlechtilých destilátů, vín a champagne z Francie.