Bourgoin XO MARÉE HAUTE - EAU-DE-MER 0,7l 43%
Inovativní koňak redukovaný mořskou vodou! 100% organic bez síry a filtrace, který vyzrává od roku 2008 až doposud v dubových sudech (Quercus Robur Limousine)
Oblast: Fins Bois
Stáří: 2008
Vůně: intenzivní, slaný máslový karamel
Chuť: Harmonická intenzivní karamelová sladkost doplněná slaností moře. Cítíme vyzrálé mango, mini banány, kandované jahody.
Tělo: dlouhá dochuť
Koňak se vyrábí za použití původních kvasinek a je ponechán nestabilizovaný, bez přídavku siřičitanů. Destilováno v tradičním měděném destilačním přístroji charentais o objemu 25 hl, poté zraje v 350L sudech z dubu quercus robur Limousin.
Proces redukce alkoholi (soutirage) nastává během novoluní a snížení je dosaženo použitím mořské vody, Která zintenzivní chuť a netradičně propojí všechny složky koňaku. Každá láhev je plněna ručně, autentický charakter bez filtrace nebo přísad.
Balení: 70cl - Originální lahev s výraznou etiketou výrobce
Náš tip: Jedinečný a inovativní styl koňaku pro ty, co chtějí objevovat nové chutě.
Země původu: Francie
Alkohol: 43%
Složení: vinná pálenka
Skladování: Skladujte v suchém, chladném a temném prostředí
Výrobce: Bourgoin Cognac, 6 route de tarsac, Saint Saturnin, 16290, Francie
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Mladá a výstřední značka koňaku. Specializace na vyzrávání v malých sudech tzv. "Microbarriques".